Elevage de PORC et de VOLAILLES de plein air

 

 

Tout est fabriqué
sur place dans
notre atelier
artisanalement.

 
Nos produits Tous fabriqués à la propriété, sans aucun colorant.


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--- Charcuterie et préparations des Costières ---
       
Saucisson pur porc des Costières
Médaille d’or
Le Gard, Militant du Goût 2018 et 2015
Ledaille d'or Gard Gourmand Jambon cuit au torchon
Médaille d'or
Le Gard, Militant du Goût 2015
Ledaille d'argent Gard Gourmand
Saucisse de couenne
Saucisse sèche pur porc
Saucisse au chou
Saucisse aux herbes
Saucisson à cuire
Saucisse demi-sèche pur porc
Saucisson cuit à l’ail
Médaille d'Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Ledaille d'or Gard Gourmand Saucisson au taureau
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Ledaille d'or Gard Gourmand
Chipolatas pur porc
Grosse saucisse pur porc
Saucisson au canard
Coppa
Couenne en gelée
Galabard
Pâté aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012 et 2011
Médaille de bronze, Gard Gourmand Paté aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Ledaille d'or Gard Gourmand
Pâté de campagne
Pâté de foie au porc
Pâté en croûte
Poitrine salée
Pieds de porc en gelée
Rillettes pur porc
Parfait de volaille
Médaille d’Or
Gard Gourmand 2009
Ledaille d'argent Gard Gourmand Parfait de volaille
Médaille d’Or
Gard Gourmand 2009
Ledaille d'or Gard Gourmand
Boudin noir
Fricandeaux
Bacon
Chorizo
Caillettes aux herbes des Costières
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2018
Ledaille d'argent Gard Gourmand Andouillette pur porc
Médaille d'Argent
Le Gard, Militant du Goût 2012
M&daille de bronze
Soubressade
Longanisse
Jésus
Rosette pur porc
Noix de jambon séchée
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2010-2011
Ledaille d'argent Gard Gourmand Pâté truffé
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2010-2011
Ledaille d'argent Gard Gourmand
Figatelli
Jambonneaux
  Pâté de campagne
Pâté de foie
 
Poitrine roulée
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2009
Ledaille d'or Gard Gourmand Pieds de porc des costières sans os
Porc en gelée
Couennettes
Gésiers de volaille confits

Rillettes pur porc
Fricandeaux
Tourtelle des Costières
Médaille de Bronze

Gard Gourmand 2018

Médaille de bronze, Gard Gourmand Jambon sec
Médaille de Bronze
Le Gard, Militant du Goût 2014
Ledaille d'argent Gard Gourmand
Pâté de sanglier
Pâté de lièvre
Pâté de biche
Confit de foie de porc
Terrine olivette
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2010-2011

Médaille de bronze, Gard Gourmand Fromage de tête
Médaille de bronze
Gard Gourmand 2010-2011
Médaille de bronze, Gard Gourmand

--- Nos plats cuisinés ---
 
Sauté de Porc aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Ledaille d'or Gard Gourmand Rouelle de porc à la biere
Médaille de bronze
Le Gard, Militant du Goût 2015
Paupiettes de porc forestières Coq au vin
 
NOS INFOS
Vente de porc frais
au détail
   

Le panier du producteur
pur porc à 50 Euros


1kg travers ou poitrine - 1 kg côtes
1kg roti - 1kg sauté - 1kg saucisse

Panier producteur

Vente de volailles bio


Poulets -- Pintades -- Canards

Découpe de volailles
Cuisses - Ailes - Filets
Oeufs bio


 

Pour toutes vos commandes

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Tarifs de la ferme beauregard

sur demande